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La levure de bière fait-elle la graisse du sein ?

La levure de bière fait de la graisse ? — La levure de bière est l’allié parfait pour les ongles, les cheveux, la peau, la flore intestinale et même l’ennemi des graisses. Riche en protéines (environ 50 g par 100 g), la levure de bière associée à une activité sportive « rendrait » en fait possible d’augmenter la […]

Quel vin le moins calorique ?

Le régime alimentaire et le vin peuvent vivre ensemble ? Et, en général, le vin est-il bon pour la santé ou est-il préférable de l’éviter ? D’une part, il y a ceux qui ne recommandent pas la consommation de vin, pointant leur doigt sur ses effets négatifssur le corps et la ligne. D’autre part, il y a […]

Comment reconnaître un vin de qualité ?

Pour des fêtes en familles ou des occasions spéciales, on veut toujours ce qu’il y a de mieux en matière de vin. Alors, vous êtes de ceux-là qui ne savent pas distinguer le bon vin du mauvais ? Pour désormais vous donner une chance d’en reconnaître un de bonne qualité, voici quelques astuces. Quelques astuces […]

Quel malt pour quelle bière ?

Lorsque vous voulez faire une bière lager, choisir le bon type de levure est crucial. Lesbières lager sont en fait desbières à faible fermentation et nécessitent donc l’utilisation de la souche de levure Saccharomyces carlsbergensis. Cette variété produit avec précision des bières à faible fermentation. Signification Lager Le sens du mot lager vient de l’allemand […]